Ledéjeuner se présentera sous la forme d'un plateau complet de produits locaux tels que fromages et charcuterie, tarte aux épinards avec de la feta, feuilles de vigne farcies au riz et aux herbes, tomates cerises au concombre et aux olives, huile d'olive, pain etc. en fin de dégustation, un vin de dessert mi-doux est accompagné de chocolat noir et de raisins secs. Voir plus. 4.
28 avril 2012 6 28 /04 /avril /2012 2144 Petite sortie à la ferme de Peau-de-leu Normandie Ce samedi, c'était prévu depuis longtemps, on devait aller voir la ferme d'Alexandra. Quand on dit la ferme d'Alexandra, en fait, on parle de celle de ses parents ils élèvent des cochons à Sommery, près de Buchy, où ils tiennent une charcuterie. David était donc au taquet, ce matin on va voir les cochons !!!! S'en est ensuivi une discussion sur les vaches est-ce que, oui ou non, on avait une chance d'en croiser ? Je leur ai répondu que là où on allait, c'était très probable... Et on n'a pas été déçus, le paysage était... normand. Y'a pas d'autre mot. Des pommiers, quelques rares vaches... et des trombes d'eau. Je ne sais même pas si on a vu une éclaircie. Heureusement, ça n'a pas attaqué le moral de mes troupes, qui aussitôt arrivées ont sauté dans leurs K-ways. Et on est allés saluer les cochons... Clémentine a tout adoré les cochons, les flaques de gadoue, la visite de la ferme... David a aimé les cochons, mais a détesté la boue impossible de lui faire poser le pied dans une flaque ! En même temps, j'avoue qu'il avait un peu raison quand enfin il s'est décidé à sauter pour faire comme sa soeur... Il y a laissé une botte et trempé tout son pantalon. Raté. Par contre, s'il y a un truc qui lui a plu, à David, c'est les machines. Il a conduit le tracteur, examiné la moissonneuse sous tous les angles... et il a fallu le retenir quand il a voulu escalader la rampe à ballots de foin ! Ils ont tout vu le blé qu'on donne aux cochons, la paille, le système des silos... il a fallu tout leur expliquer ! Eliott, par contre... n'a rien aimé du tout. On n'a pas su si c'était la boue, les cochons ou la pluie, mais je ne l'ai jamais entendu crier aussi fort ni aussi longtemps que pendant la visite de la ferme. Alexandra et moi, on s'est quand même mises d'accord sur le fait qu'il à commencé à grogner dès qu'on a commencé à percevoir les effluves des porcheries... Eliott serait donc un vrai petit citadin, incommodé par les exquis parfums de nos campagnes ? Je ne veux pas le croire... Mais le principal, c'est qu'une fois revenus dans la cuisine, au chaud, et une fois avalé son petit pot "pomme-banane maison", ça allait beaucoup, beaucoup mieux, déjà . Et il a recommencé à faire des sourires à tout le monde, comme d'habitude. Pendant que les grands faisaient des puzzles en mangeant un bout de gâteau... Voilà une bonne journée de passée. Comme vous le voyez, ça a pas mal bougé. D'ailleurs, sur les photos aussi... elles sont toutes floues ! Et voici la seule rescapée de cette après-midi qu'on n'oubliera pas de sitôt Doudou au volant du tracteur ! Elle sera fière, tata Juju, quand elle verra ça !!! Published by mother-woman - dans 1+1+1=3
charcuterie de la ferme de peau de leu
